Instytut Nauk Biologicznych

W terminie od 1 września do 1 października 2024 roku dr Mateusz Kutyła z Katedry Mikrobiologii Przemysłowej i Środowiskowej odbył staż naukowy w Instytucie Biotechnologii i Nauk Biologicznych Uniwersytetu Milano-Bicocca w Mediolanie w zespole prof. Mariny Lotti.

W ramach stażu dr Mateusz Kutyła miał możliwość zapoznania się z technikami biologii molekularnej stosowanymi w ekspresji heterologicznej białek enzymatycznych. W ramach stażu przeprowadzono heterologiczną ekspresję β-galaktozydazy oraz dokonano charakterystyki biochemicznej enzymu. Istotnym aspektem wyjazdu było wykorzystanie spektroskopii dichroizmu kołowego (CD) do określenia struktury drugorzędowej białka (zawartość procentowa struktury α-helisy i β-kartki) oraz wyznaczenia temperatury topnienia enzymu. Dr Kutyła zapoznał się także z oprogramowaniem wykorzystywanym w wizualizacji struktury przestrzennej białek (PyMOL), dokowaniu ligandów do białek enzymatycznych (DiffDock) oraz projektowaniu starterów DNA do ukierunkowanej i punktowej mutagenezy (SnapGene).

Wyniki uzyskane w trakcie stażu przedstawił w trakcie seminarium zespołowego prof. Mariny Lotti. Doktor Mateusz Kutyła nawiązał także współpracę naukową z dr. Marco Orlando, dotyczącą zastosowania metod bioinformatycznych w katalizie enzymatycznej. Efektem wyjazdu stażowego będzie publikacja naukowa.