W dniu 22.11.2024 r. w Katedrze Chemii Analitycznej Instytutu Nauk Chemicznych, Wydziału Chemii UMCS zostały zorganizowane
i przeprowadzone warsztaty chemiczne dla Liceum Ogólnokształcące Zakonu Pijarów im.ks. Stanisława Konarskiego w Krakowie, „Czy ocet jest kwaśny a woda twarda? w ramach programu Szkoły Partnerskie UMCS
Prowadzący warsztaty: dr hab. Dorota Gugała-Fekner, dr Mateusz Ochab, dr hab. Jolanta Nieszporek, prof. UMCS, dr hab. Joanna Lenik, dr hab. Iwona Gęca, dr Wiesława Ćwikła- Bundyra, dr Marzena Fiałek, wolontariusz dr Dorota Sieńko
Uczestnicy mogli wykonać oznaczenie twardości wody ogólnej w różnych próbkach naturalnych (woda kranowa, przegotowana, przefiltrowana, studzienna i mineralna) metodą miareczkowania kompleksometrycznego.
Przeprowadzone analizy były doskonałą okazją do poznania zasad pracy laboratoryjnej w klasycznej chemii analitycznej oraz podstaw miareczkowania.
Uczniowie zapoznali się również z wybranymi wskaźnikami alkacymetrycznymi, które wykazują zróżnicowane zabarwienie
w roztworach o różnym pH. Poznali zasadę działania wskaźników alkacymetrycznych, zbadali zmiany barwy wybranych (ok. 10) wskaźników w roztworach kwasowym oraz zasadowym. W kolejnej części warsztatów, uczniowie oznaczyli zawartość kwasu octowego
w otrzymanej do analizy próbce.