Zainteresowania oraz działalność naukowo-badawcza związana z problematyką: 1) psychospołecznego funkcjonowania osób z zaburzeniami jedzenia i odżywiania się (anoreksja, bulimia, kompulsywne jedzenie) oraz nadwagą otyłością; 2) zachowaniami szkodliwymi i uzależnieniami behawioralnymi powiązanymi z kształtowaniem ciała; 3) współuzależnieniami oraz relacjami z osobą uzależnioną i funkcjonującą problemowo.
Wybrane publikacje:
Monografie
Wiatrowska, A. (2019). Podmiotowe korelaty samooceny kobiet z zaburzeniami odżywiania. Kontekst edukacyjny. Lublin: Wydawnictwo UMCS.
A. Wiatrowska (red.), Problemy edukacji zdrowotnej. Historia i współczesność (s. 255-270), Annales. Sectio J. Paedagogia-Psychologia, Vol. XXXI, 2.Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Kirenko, J., Wiatrowska, A. (2015). Otyłość. Przystosowanie i uwarunkowania. Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2009). Jakość życia w zaburzeniach odżywiania. Lublin: Wydawnictwo UMCS
Artykuły
Wiatrowska, A. (2022). Poczucie koherencji i umiejscowienie kontroli a nasilenie depresji u kobiet z zaburzeniami odżywiania. Niepełnosprawność. Dysursy pedagogiki specjalnej, Vol. 45-46 (s.9-19). Gdańsk:Wydwnictwo UG.
Wiatrowska, A. (2021). Nasilenie objawów i struktura depresji u kobiet z zaburzeniami odżywiania. Lubelski Rocznik Pedagogiczny XXXX, 4 (s. 327-346). Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2021). Samoocena i style radzenia sobie ze stresem a nasilenie depresji u kobiet z zaburzeniami odżywiania. Niepełnosprawność. Dyskursy pedagogiki specjalnej, Vol. 44 (s. 28-41). Gdańsk: Wydawnictwo UG.
Wiatrowska, A. (2018). Style radzenia sobie ze stresem a samoocena kobiet z zaburzeniami odżywiania. W: A. Wiatrowska (red.), Problemy edukacji zdrowotnej. Historia i współczesność (s. 255-270), Annales. Sectio J. Paedagogia-Psychologia, Vol. XXXI, 2.Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2017). Poczucie koherencji a wartości podstawowe u kobiet z anoreksją i bulimią psychiczną W: A. Tychmanowicz (red.), Duchowość i zdrowie psychiczne. Annales. Sectio J. Paedagogia-Psychologia, Vol. XXX, 1 (s.147-160). Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2017). Radzenie sobie ze stresem u osób z zaburzeniami odżywiania. W: A. Tychmanowicz (red.), Duchowość i zdrowie psychiczne. Annales. Sectio J. Paedagogia-Psychologia, Vol. XXX, (s.160-171). Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2017). Związek poczucia koherencji z system wartości u osób z zaburzeniami odżywiania. Lubelski Rocznik Pedagogiczny XXXV, 3 (s. 339-351). Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2017). Life orientation and preferences of meta values in women with anorexia and bulimia nervosa. Людинознавчі студії. Педагогіка, Вип. 4, c. 33–43.
Wiatrowska, A. (2017). Radzenie sobie ze stresem a poczucie koherencji u kobiet z żarłocznością psychiczną – badania wstępne, W: A. Tychmanowicz (red.), Wybrane aspekty funkcjonowania osób dorosłych w rolach zawodowych i społecznych. Annales. Sectio J. Paedagogia-Psychologia, Vol. XXX, 3. Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2017). Poczucie umiejscowienia kontroli a radzenie sobie ze stresem u kobiet z jadłowstrętem psychicznym – badania wstępne, W: A. Tychmanowicz (red.), Wybrane aspekty funkcjonowania osób dorosłych w rolach zawodowych i społecznych. Annales. Sectio J. Paedagogia-Psychologia, Vol. XXX, 3, (s.149-148). Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2017). Przemoc a występowanie zaburzeń jedzenia i odżywiania się, W: A. Lewicka-Zelent (red.), Przemoc rodzinna. Aspekty psychologiczne, pedagogiczne i prawne (s. 199-207). Warszawa: Wydawnictwo Difin.
Wiatrowska, A. (2017). Ekspresja artystyczna w diagnozie i terapii zaburzeń odżywiania. W: W. Bobrowicz, A. M. Żukowska (red.), Edukacja artystyczna a kształcenie postawy kreatywnej (s. 143-151). Lublin: Wydawnictwo UMCS.
Wiatrowska, A. (2016). The analysis of metavalues of women with anorexia and bulimia nervosa. (In:) M. Chepil, A. Żukowska, O. Karpenko (ed.), In the sphere of education and artistic work (s. 174-183). Drohobych.
Wiatrowska, A. (2016). A hierarchy of values of people with eating disorders. Людинознавчі студії. Педагогіка, Вип. 3/35, c. 64-73.
Wiatrowska, A. (2015). Przestrzeń rodzinna w etiologii zaburzeń odżywiania u dzieci. W: T. Parczewska (red.), Przestrzenie dziecka i dzieciństwa. Wielość perspektyw i znaczeń (s. 179-194). Lublin: Wydawnictwo UMCS.